Buscar

Resultado da pesquisa

• Consumo alimentar e desgaste psíquico de professores do ensino fundamental de Macaé - Rio de Janeiro

  Emmily Santos da Silva Ribeiro, Naiara Sperandio, Larissa Escarce Bento Wollz, Ana Eliza Port Lourenço , Priscila Vieira Pontes, Luana Silva Monteiro (Autor)

  105 - 125

  31-07-2023

• “Faltam direitos": percepções sobre a alimentação em uma escola pública estadual, em Salvador, Bahia

  Mércia Ferreira Barreto, Maria do Carmo Soares de Freitas (Autor)

  4 - 19

  31-07-2023

• Aproximação à análise da alimentação e nutrição na perspectiva da alimentação real

  Sarah Lucia Ortiz Calderon, Gustavo Andres Cediel Giraldo (Autor)

  114 - 132

  01-01-2023

• Mercados Campesinos relevancia para alcanzar la alimentación saludable, solidaria y sustentable

  Santiago Revelo Tobar, Gustavo Cediel Giraldo (Autor)

  99 - 111

  16-04-2025

• Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): marcos históricos, políticos e institucionais que influenciaram a política nos seus quase 70 anos de existência

  Débora Reis dos Santos Lima, Shirley Silva Diogo, Albaneide Maria Lima Peixinho, Danielle Cabrini (Autor)

  20 - 44

  01-08-2023

• Regionalidade nos cardápios escolares do estado do Rio Grande do Sul

  Andressa Mangan Bringhenti, Amanda Souza Silva-Sperb, Luciana Dias de Oliveira , Vanuska Lima da Silva (Autor)

  70 - 88

  31-07-2023

• Family farming and adequate and healthy diet intertwined in the brazilian semiarid region meanings and practices

  Janaína Braga de Paiva, Lígia Amparo da Silva Santos, Leny Alves Bomfim Trad (Autor)

  59 - 78

  16-04-2025

• A comida e o comer na São Salvador oitocentista: por uma historiografia alimentar da Bahia

  Rafael Arcanjo Tavares Filho, Marina Guimarães Gonçalves, Vilson Caetano de Sousa Júnior (Autor)

  93 - 113

  01-01-2023

• Algunas aportaciones de Janine Collaço para “pensar” y “actuar” una antropología de la alimentación

  Jesús Contreras (Autor)

  5 - 35

  23-12-2025

• Segurança Alimentar e Nutricional da população brasileira em tempos de pandemia: a quem se destina a ciência da Nutrição?

  Karen Hofmann de Oliveira, Carla Elisa Santana Soares, Joyce Naiara de Paiva Lima (Autor)

  151-164

  31-12-2020

• Ambiente Escolar como palco para a interação das Práticas Alimentares Familiares e Escolares

  Roberta Ribeiro, Cláudia Bógus (Autor)

  51-76

  23-02-2024

• Análise do Programa de Alimentação Escolar na pandemia: estratégias empregadas para a oferta de alimentos

  Débora Reis dos Santos Lima, Denise Oliveira e Silva, Danielle Cabrini (Autor)

  157-178

  23-02-2024

• Do planejamento à degustação: experiência de educação alimentar e nutricional em uma escola pública em Salvador, Bahia

  Lílian Lessa Andrade, Eduarda Santos Fernandes, Bianca Silva de Jesus, Claudia Senise Santos de Jesus (Autor)

  149 - 160

  31-07-2023

• Alimentação dos deuses como prática terapêutica ultrapassando os valores nutricionais e biológicos

  Yasmim Mascarenhas, Denize de Almeida Ribeiro (Autor)

  40 - 58

  16-04-2025

• A alimentação nas festas de candomblé da região da cidade do Recife já não possui o gosto dos orixás Cozinha de Candomblé

  Bruno Celso Vilela Correia, Cristina Larrea Killinger (Autor); Jesús Contreras Hernández

  5-27

  18-07-2022

• Necropolítica e direito à alimentação no Brasil cenário entre o poder político e a pandemia de covid-19

  Marlon Henrique Costa de Castro (Autor)

  36 - 44

  23-12-2025

• Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de Nova Lima/MG durante a pandemia de covid-19 nos anos de 2020 e 2021: um relato de experiência

  Tatiane de Oliveira, Glaucia Figueiredo Justo, Naiara Cândido Abrantes , Michelle Caroline Claúdio de Araújo, Livia Tavares Marcossi Ludgero (Autor)

  5-29

  23-02-2024

• Análise da implementação dos dispositivos legais sobre a promoção da alimentação saudável e a comercialização de alimentos em escolas públicas e privadas: um estudo de caso do Estado do Rio Grande do Sul

  Ana Luiza Sander Scarparo, Larissa Loures Mendes, Giorgia Castilho Russo, Patrícia Chaves Gentil, Raquel Canuto (Autor)

  45 - 69

  31-07-2023

• A percepção do nutricionista sobre os hábitos alimentares de pacientes em trabalho “home office” durante a pandemia da Covid-19: um relato de experiência

  Glaucia Figueiredo Justo (Autor)

  245-251

  31-12-2020

• Engordando na quarentena: discursos sobre comida em portais da internet

  Luis Pereira Silva (Autor)

  53-68

  31-12-2020

• Nação e alteridade no âmbito da alimentação: apontamentos sobre o caso chileno

  Isabel Aguilera Bornand (Autor)

  30-01-2019

• Mudanças no serviço de alimentação coletiva devido a pandemia de COVID-19

  Flávia Queiroga Aranha, Ana Carolina Miano, Clara Suemi da Costa Rosa, Ciro Hugo Elnatan de Souza Santos, Jennefer Braga Smith, Maria Clara Duarte Oliveira, Tatiana Daniele Dangió, Matheus Antônio Filiol Belin (Autor)

  252-267

  31-12-2020

• Editorial

  Maria do Carmo Soares de Freitas, Denise Oliveira (Autor)

  2 - 3

  31-07-2023

• Dossiê Comida em tempos de pandemia

  Denise Oliveira, Renata Menasche (Autor)

  2-4

  31-12-2020

• Alimentação como construção coletiva para promoção da saúde nos territórios de matriz africana

  Jaqueline Cristina Mendes Bonifácio Bonne, Claudia de Oliveira D'arêde, Cassia Pereira das Chagas (Autor)

  42 - 70

  31-08-2025