Engordando na quarentena: discursos sobre comida em portais da internet

Resumo

A preocupação com a alimentação, sobretudo quando relacionada com peso corporal, é uma questão corriqueira entre a população brasileira. Durante a pandemia da COVID-19, essa preocupação apareceu sob a questão do “engordar na quarentena, expressa através de memes, postagens em redes sociais e publicações em portais da internet. Objetivo: Este estudo analisou criticamente os discursos sobre comida, no contexto da quarentena vivida por conta da pandemia da Covid-19, em artigos publicados em portais da internet no Brasil. Materiais e métodos: Através de uma abordagem qualitativa, foram analisados 26 artigos publicados em portais da internet no Brasil. Foi realizada uma análise temática, identificando três temas distintos. Posteriormente, esses temas foram analisados individualmente, buscando evidenciar quais discursos sobre alimentação foram veiculados. Resultados: O discurso biomédico sobre alimentação foi predominante nos artigos analisados. As dimensões simbólicas, sociais e afetivas da comida são preteridas em favor de uma compreensão nutricional e individualista da alimentação.  Ao passo que em outros artigos, esse discurso foi tensionado por questões político-sociais críticas ao modelo biomédico.