Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de Nova Lima/MG durante a pandemia de covid-19 nos anos de 2020 e 2021: um relato de experiência
DOI:
https://doi.org/10.35953/raca.v4i2.178Palavras-chave:
PNAE, Covid-19, SAN, DHANAResumo
O presente trabalho apresenta o relato de experiência do município de Nova Lima (MG) no que tange à execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) durante a pandemia de COVID-19 nos anos de 2020 e 2021, e ao enfrentamento das dificuldades decorrentes do contexto pandêmico que inviabilizaram o acesso às refeições oferecidas nas unidades escolares. Com vistas a garantir o Direito Humano à Alimentação Adequadas (DHANA) dos beneficiários do PNAE entre os meses de abril de 2020 a dezembro de 2021, adotou-se como estratégia emergencial: a distribuição de 154 mil kits para aproximadamente 9 mil escolares, além de materiais de educação alimentar e nutricional. O estudo tem como objetivo relatar e discutir as fragilidades e as potencialidades da estratégia adotada pela prefeitura visando à execução das políticas do PNAE no município neste período. A oferta de alimentos perecíveis e alimentos in natura/minimamente processados advindos da agricultura familiar revelou-se como desafios da experiência. Em relação às potencialidades, é relevante citar a atuação da Vigilância Sanitária (VISA) e do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), o atendimento aos alunos com necessidades alimentares especiais e a revisão de documentos indispensáveis como o Manual de Boas Práticas/Procedimentos Operacionais Padronizados utilizados pelas equipes envolvidas na produção de alimentos no retorno das aulas presenciais. Conclui-se que a garantia do acesso aos alimentos durante a pandemia de COVID-19 por meio dos kits foi primordial para minimizar os efeitos da insegurança alimentar e nutricional entre os estudantes do município de Nova Lima/MG.
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