Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil

Autores

Denise Oliveira e Silva Fundação Oswaldo Cruz
Erica Ell Fundação Oswaldo Cruz
Renata Menasche Fundação Oswaldo Cruz

Palavras-chave:

Editorial

Resumo

Editorial

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Publicado

23-12-2025

Como Citar

1.

Oliveira e Silva D, Ell E, Menasche R. Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil. Rev. Alim. Cult. Amer [Internet]. 23º de dezembro de 2025 [citado 28º de dezembro de 2025];6(2):2-4. Disponível em: https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/236

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Edição

v. 6 n. 2 (2025)

Seção

Editorial

Licença

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