Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil

Autores

  • Denise Oliveira e Silva Fundação Oswaldo Cruz Autor
  • Erica Ell Fundação Oswaldo Cruz Autor
  • Renata Menasche Fundação Oswaldo Cruz Autor

Palavras-chave:

Editorial

Resumo

Editorial

Publicado

23-12-2025

Edição

Seção

Editorial