Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil

Denise Oliveira e Silva; Erica Ell; Renata Menasche

Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil

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Denise Oliveira e Silva Fundação Oswaldo Cruz Autor
Erica Ell Fundação Oswaldo Cruz Autor
Renata Menasche Fundação Oswaldo Cruz Autor

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Publicado

23-12-2025

Edição

v. 6 n. 2 (2025)

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Editorial

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Como Citar

Trajetórias da antropologia da alimentação no Brasil. Rev. Alim. Cult. Amer [Internet]. 23º de dezembro de 2025 [citado 14º de maio de 2026];6(2):2-4. Disponível em: https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/236

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