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The commensality of bahians in the descriptions of 19th century chroniclers and travelers
Vilson Caetano Sousa Junior, Rafael Arcanjo Tavares Filho, Tayran Felipe Silva Vasconcelos
80-102
2020-06-25
Food and eating in 19th century São Salvador: towards a food historiography of Bahia
Rafael Arcanjo Tavares Filho, Marina Guimarães Gonçalves, Vilson Caetano de Sousa Júnior
93 - 113
2023-01-01
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