Es quizila do santo: experiencias y prohibiciones alimentarias en el candomblé angola

Resumen

El estudio tiene como objetivo contribuir a la comprensión de los significados de las prohibiciones alimentarias en las experiencias alimentarias de los afro-religiosos en Candomblé. Se trata de un estudio con enfoque cualitativo con carácter de estudio de caso, realizado en un terreiro Candomblé de la tradición cultural Angola-Banto. La investigación de campo se basó en entrevistas semiestructuradas dirigidas a personas afro-religiosas, además de observaciones de campo. Para analizar el material empírico, se adoptaron procedimientos de análisis de contenido y un enfoque integral. Las prácticas alimentarias en Candomblé incluyen prohibiciones llamadas quizillas basadas en la relación que la comida establece con los nkisi, entidades ancestrales. El estudio caracteriza las quizillas de ámbito colectivo que cumplen el significado de identidad grupal y comunión colectiva y ancestral; quizillas profilácticas o cajas fuertes de los ritos de iniciación y quizillas personales relacionadas con los caminos espirituales de cada individuo. Existe evidencia de sensibilización somática promovida por quizillas en personas afro-religiosas que apuntan a la acción de los antepasados ​​a través de la comida. Como consideraciones finales, el estudio mostró que los significados de las quizillas impregnan toda la vida alimentaria dentro de la lógica que concilia con una cosmovisión en la que elementos como la ascendencia y la noción de inmaterialidad transversalizan las relaciones alimentarias. La atención a las quizillas por parte de los religiosos se lleva a cabo con el fin de promover la respuesta esperada de los Nkisi a través del uso adecuado de los alimentos en los rituales litúrgicos y en la vida diaria.