Glorias y inglórias del confinamiento: notas sobre alimentación, consumo y sus prácticas en Lisboa (Portugal)

Resumen

El 19 de marzo de 2020, se declaró el estado de emergencia nacional en Portugal, en respuesta a la pandemia de COVID-19 (SARS-CoV-2), que llevó la población a un encierro obligatorio durante aproximadamente un mes y medio ( 19 de marzo al 2 de mayo de 2020). A lo largo de este período, y debido a la imposibilidad de hacer otros viajes, los supermercados y los puntos de suministro de alimentos fueron los únicos lugares de encuentro y contacto social. Aquí, daremos cuenta de la observación realizada en algunos de estos lugares, y de las reflexiones que despertaron, desde pequeñas etnografías de supermercado.