Collaço JHL. Os distintos sentidos do conceito de cultura e suas implicações na produção recente sobre a alimentação e o comer. Rev. Alim. Cult. Amer [Internet]. 30º de janeiro de 2019 [citado 18º de maio de 2024];1(1). Disponível em: https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/2