Bornand, Isabel Aguilera. “Nação E Alteridade No âmbito Da alimentação: Apontamentos Sobre O Caso Chileno”. Revista de Alimentação e Cultura das Américas 1, no. 1 (janeiro 30, 2019). Acessado maio 19, 2024. https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/4.