Gonçalves, Mônica Rocha, Flávia Tavares Silva Elias, e Erica Tatiane da Silva. “Ambiente Alimentar: Entendendo O Conceito E As Perspectivas De aplicação No Brasil”. Revista de Alimentação e Cultura das Américas 2, no. 1 (junho 25, 2020): 44–59. Acessado maio 2, 2024. https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/22.