Arcanjo Tavares Filho, R., Gonçalves, M. G. e de Sousa Júnior, V. C. (2023) “A comida e o comer na São Salvador oitocentista: por uma historiografia alimentar da Bahia”, Revista de Alimentação e Cultura das Américas, 3(2), p. 93–113. doi: 10.35953/raca.v3i2.134.