ARDILA, F. G.; MATAMOROS, S. E. D. C. A cultura alimentar como intencionalidade, que transversaliza a investigação no Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional da Universidade Nacional da Colômbia. Revista de Alimentação e Cultura das Américas (RACA), [S. l.], v. 1, n. 1, 2019. DOI: 10.35953/raca.v1i1.6. Disponível em: https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/6. Acesso em: 1 fev. 2025.