Pedrotti, F. e Oliveira e Silva, D. 2023. Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: ontem, hoje e o amanhã. Revista de Alimentação e Cultura das Américas. 3, 2 (jan. 2023), 176–188. DOI:https://doi.org/10.35953/raca.v3i2.135.